湖南美食流数字食代 健康生活专场推介会顺利举办 | 2021食餐会

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湖南美食流数字食代 健康生活专场推介会顺利举办 | 2021食餐会
伴随着餐饮时代微利时代的到来,个体商家面临产品结构同质化严重,无供应链支撑,缺乏价格优势等困境。...

“寻味运河·共享美好”运河美食主题月邀您共赴饕餮盛筵

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“寻味运河·共享美好”运河美食主题月邀您共赴饕餮盛筵
9月起,由苏州市文化广电和旅游局主办、苏州市旅游饭店业协会承办的“寻味运河·共享美好”运河美食主题月盛大开启。...

美食|可爱的非遗动物点心,汇聚几代厨师的心血

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美食|可爱的非遗动物点心,汇聚几代厨师的心血
王师傅是广东著名点心大师,现在是泮溪酒家的出品顾问。他从事做点心已经又几十年了,做点心需要精通多种技巧,少一点努力都很难成功。...

餐厅有员工做老板的亲戚,这6个问题将把你拖垮

0832pp2年前 (2021-05-08)213
餐厅有员工做老板的亲戚,这6个问题将把你拖垮
餐饮创业初期,不少老板都会雇佣自己的亲戚当帮手。亲戚不论工资高低都坚定追随,而你也会因为血缘关系的存在无论能力与否都会给予对方充分的信任和核心的工作岗位!...

盛大开幕 | 第22届安徽糖酒食品交易会首日成交额达5.26亿元!

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盛大开幕 | 第22届安徽糖酒食品交易会首日成交额达5.26亿元!
大会展出面积达40000余平方米,吸引了国内外1600+知名品牌厂商携万余款产品参展。首日成交额达5.26亿元人民币,首日入场参观人数达47669人次。...

文旅餐饮零售市场亮点频现 “五一”假期消费热度爆表

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2021年“五一”假期,全国国内旅游出游2.3亿人次,同比增长119.7%,按可比口径恢复至疫前同期的103.2%;实现国内旅游收入1132.3亿元,同比增长138.1%,按可比口径恢复至疫前同期的7...